Oleje to niezwykle popularne i fantastyczne źródło wielu cennych składników. W olejach znajdziemy mikroelementy, witaminy, błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe i inne składniki o niezwykle pozytywnym wpływie na organizm każdego człowieka. Są alternatywą dla chemicznych leków z apteki. Wiele z nich bez trudu można zastąpić odpowiednimi olejami. Dla osób, które nie mogą przekonać się do przyjmowania olejów w formie płynnej, zostały wymyślone oleje w kapsułkach, które nie tracą swoich właściwości ani przyswajalności, albo ukryte są w żelowej kapsułce. Przyjrzyjmy się niektórym rodzajom olejów.
Olej z wiesiołka
Na czystych i dalekich od cywilizacji polach i łąkach rosną prawdziwe cuda natury. Niewielka roślina, jaką jest wiesiołek, kryje w sobie olbrzymią moc. Twarde, niewielkie nasiona wiesiołka zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, które są niezbędnym, a często deficytowym składnikiem diety. Nienasycone kwasy tłuszczowe odpowiadają za prawidłowy przebieg wielu procesów w organizmie. Olej z wiesiołka polecany jest przez lekarzy i farmaceutów, ponieważ poprawia odporność i obniża poziom cholesterolu. W wiesiołku znajdziemy także inne cenne składniki, takie jak oleinowy kwas tłuszczowy. Witamina E, aminokwasy siarkowe i fitosterole zawarte w wiesiołku pozytywnie wpływają na wygląd skóry paznokci i kondycję organizmu. Olej z wiesiołka sprawia, że skóra jest jędrna i napięta. Neutralizuje również destrukcyjny wpływ wolnych rodników. Nie każdy wie, że wiesiołek przyspiesza gojenie się ran. Jest najlepszym wyborem dla osób znajdujących się w grupie ryzyka zawałem – olej z wiesiołka zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej czy udaru mózgu. Zwykle kupimy go w kapsułkach w każdej aptece lub sklepie zielarskim.
Olej z oregano
Rosnąca popularność oleju z oregano nie dziwi lekarzy i farmaceutów, którzy od dawna wiedzą o cudownych właściwościach tego składnika. Oregano występuje raczej w ciepłym klimacie Europy południowej. Dostępny w Polsce olej tłoczy się z łodyżek, liści i kwiatów. Najważniejszą rolą oleju z oregano jest działanie przeciwgrzybicze i antywirusowe. Zawiera magnez, żelazo, cynk i potas – jest zatem dobry dla osób z anemią oraz borykających się z problemami skórnymi, na przykład trądzikiem. Jest również źródłem wielu witamin. Jest dobrym wyborem na wiele dolegliwości: zapalenie oskrzeli, migrenowy ból głowy, kaszel i ból gardła. Olej z oregano słynie z ogromnej zawartości antyoksydantów, które mają działanie antynowotworowe. Olej z oregano można kupić w kapsułkach. Jego cena jest umiarkowana.
